据介绍，湛江科技学院创新性地提出“五育并举五创融合”应用型人才培养模式改革，全面推动了人才培养质量新提升。仅从学生学科竞赛一项来看，学生获国家级、省级学科竞赛奖项数量大幅跃升，2024年较2022年增长超13倍，学生在“挑战杯”、中国国际大学生创新大赛等高水平赛事中屡获金奖。同时紧密对接国家战略、广东制造业当家和湛江产业实际，系统布局新工科、新商科、新医科和新文科专业集群，学校服务地方发展的新能力显著增强，专业竞争力不断提升，仅2024年就有近千名毕业生入职粤港澳大湾区优质企业。大手笔推进“新工科”“新商科”“新文科”“新医科”实验实训室建设，仅2024年就投资逾1.6亿元建成金工实训楼。

　　此外，该校实施“走进AI”十大行动计划，逐步形成“教室智能、课堂智能、教师智能、管理智能”的智慧教育新面貌。如：联合中量、华住、中兴通讯等30余家企业共建6个产业学院，校企联合培养人才成效显著；与西南大学教育学部、重庆三峡职业学院校校合作，联合攻关课题，推动教学和科研资源跨省跨校共建共享。创新创业教育独具特色，累计孵化学生校友企业近百家，孵化典型项目年产值超千万元。实施“师资队伍建设三年行动计划”，高级职称教师占比达29%，硕博专任教师占比达85%。推动产学研用一体化，实施产科教融合创新模式，建设“生猪产业研究所”“北部湾植物生态与景观研究中心”等7个科研创新平台。

　　针对“地方应用型高校的科研怎样精准服务区域发展”的问题，彭寿清表示，学校坚持“应地所需、依地而建、为地所用、因地而兴、受地所托、顺势而为”的办学方略，通过构建高水平的“产科教融合体”，选准突破口，塑造独特的服务优势；针对“学校希望呈现给社会各界怎样的办学形象”的问题，彭寿清提出三个关键词——做有爱的教育、办有温度的学校、培养有品味的学生。他着重谈了“培养有品味的学生”，希望培养有审美能力、有文化底蕴、有创造思维、有自律品质的当代青年。